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お湯かけレシピ１００ 　 貸出可

市瀬　悦子／著 -- 主婦と生活社 -- ２０１２．９ -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
東区 一般 /596.0/いち/ 4800745734 一般書 可能 利用可
南区 一般 /596/いち/ 780062691$ 一般書 可能 貸出中

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 0 1
南区 1 1 0

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タイトル お湯かけレシピ１００
副書名 切って、注いで、混ぜて、４分あれば！
著者名 市瀬　悦子 ／著  
出版者 主婦と生活社
出版年 ２０１２．９
ページ数等 ９５ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 だしやスープの素などの基本調味料をベースに、コクやうまみが出る食材を入れてお湯をかけるだけ。最後にのせる具材は野菜を中心に、香りや風味、食感を考えてチョイス。鍋いらずですぐ作れるお湯かけレシピ１００を紹介する。
著者紹介 料理研究家。多くの料理研究家のアシスタントを経て独立。雑誌、新聞にてレシピを発表するかたわら、テレビの子供料理番組の料理監修など、子供との料理にも力を注ぐ。 
テーマ 料理  
ISBN 4-391-14225-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥９８０
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103435083

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