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探検！ものづくりと仕事人　マヨネーズ・ケチャップ・しょうゆ　貸出可

山中　伊知郎／著 -- ぺりかん社 -- ２０１２．８ -- 588.6

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所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
中央	書庫B2	KSｶﾞ/588.6/やま/モ	180250680U	一般書	可能	利用可
こども	整理	/580/や/	280070616U	児童書	可能	利用可
こども	書庫	ﾎ/580/や/	280070637X	児童書	保存	利用可
東区	児童	/58/ヤ/	480076035X	児童書	可能	利用可
安佐南	児童	/58/ヤ/	580082365.	児童書	可能	利用可
安芸区	児童	/58/ヤ/	680068034Z	児童書	可能	利用可
南区	児童	/58/ヤ/	780062600T	児童書	可能	利用可
西区	児童	/58/ヤ/	880080173Z	児童書	可能	利用可
佐伯区	児童	/588/ヤ/	9800644619	児童書	可能	利用可

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館別所蔵

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
中央	1	0	1

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資料詳細

タイトル	折鶴
副書名	デズモンド・イーガン詩集
著者名	デズモンド・イーガン／著, 安川　〓／編, 和田　葉子／編, 上村　哲彦／〔ほか〕訳
出版者	関西大学出版部
出版年	１９９５．８
ページ数等	１６９ｐ
大きさ	２４ｃｍ
分類(9版)	931.7
分類(10版)	931.7
内容紹介	世界中を詩の朗読ツアーで魅了している、ノーベル賞候補の現代詩人デズモンド・イーガン氏。そのアイルランド人独特の鋭い感性が、人間愛と世界平和をうたう。
一般注記	欧文書名：Ｐａｐｅｒ　ｃｒａｎｅｓ
ISBN	4-87354-189-1
定価	￥３３９９
本体価格	￥３３９９
特定資料種別	図書
URL	https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100439513

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内容一覧

タイトル	著者名	ページ
はじめに
マヨネーズ
ケチャップ
しょうゆ
マヨネーズができるまで＆かかわる仕事人ＭＡＰ
これがマヨネーズだ！
マヨネーズができるまでを見てみよう！
マヨネーズにかかわる仕事人！
１　商品開発
２　品質保証
３　製造
４　営業
まめちしき
マヨネーズの歴史
マヨネーズと卵
マヨネーズと「酸化」との闘い
ケチャップができるまで＆かかわる仕事人ＭＡＰ
これがケチャップだ！
ケチャップができるまでを見てみよう！
ケチャップにかかわる仕事人！
１　国際調達
２　生産調達
３　品質管理
４　お客様相談センター
まめちしき
ケチャップの歴史
ケチャップとリコピン
しょうゆができるまで＆かかわる仕事人ＭＡＰ
これがしょうゆだ！
しょうゆができるまでを見てみよう！
しょうゆにかかわる仕事人！
１　研究開発
２　商品企画
３　商品開発
４　醸造
まめちしき
しょうゆの歴史
しょうゆには、どんな種類があるの？
どうして、しょうゆは「おいしい」の？

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