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1 件中、 1 件目
おいしいプリン
貸出可
0
2
0
福田 淳子/〔著〕 -- 枻出版社 -- 2012.7 -- 596.65
総合評価
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所蔵
所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
閲A
K/596.6/ふく/ム
180216293W
一般書
可能
利用可
安佐北
一般
/596.6/ふく/
380065281X
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
安佐北
1
0
1
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資料詳細
タイトル
おいしいプリン
副書名
55のバリエーションレシピ紹介!
シリーズ
エイムック
サブシリーズ
ei cooking
著者名
福田 淳子
/〔著〕,
柳瀬 久美子
/〔著〕,
齋藤 真紀
/〔著〕
出版者
枻出版社
出版年
2012.7
ページ数等
79p
大きさ
26cm
分類(9版)
596.65
分類(10版)
596.65
内容紹介
基本のカスタードプリンから、ダブルキャラメルプリン、抹茶豆腐プリンなどのフレーバープリン、フルーツや野菜のプリンまで、なめらかでぷるぷるなプリンのレシピを紹介。専門店の人気レシピも収録する。
著者紹介
お菓子研究家、フードコーディネーターとして、書籍、雑誌などで活躍。
著者紹介
渡仏し、リッツ・エスコフィエ、ディプロム取得。フードコーディネーターとして広告、雑誌、料理教室主宰などで活躍。
テーマ
菓子
ISBN
4-7779-2365-6
本体価格
¥1000
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103418837
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