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著者
高松良己
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1 件中、 1 件目
夏カレー冬カレー
貸出可
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脇 雅世/著 -- 大泉書店 -- 2012.6 -- 596
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
南区
一般
/596/わき/
780061354Y
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
南区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
夏カレー冬カレー
副書名
簡単おうちカレーから、欧風、本格スパイスカレーまで
著者名
脇 雅世
/著,
渡辺 玲
/著
出版者
大泉書店
出版年
2012.6
ページ数等
96p
大きさ
24cm
分類(9版)
596
分類(10版)
596
内容紹介
日本人になじみ深い日本風・欧風カレー、人気急上昇のインドカレーなど、多種多様なレシピを紹介。暑い時期にうれしい「夏カレー」、じっくりと煮込んで作る「冬カレー」のほか、サイドディッシュも収録。
著者紹介
料理研究家。テレビ・書籍・雑誌などでレシピを発表。著書に「ソース&ディップ」など。
著者紹介
料理研究家、調理人。テレビ・雑誌・講演などへの出演、カレーの講習会の開催などを行う。
テーマ
カレー
ISBN
4-278-03790-6
本体価格
¥1000
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103417764
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