資料詳細

高岡 昌江/文 -- 福音館書店 -- 2012.6 -- E

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
こども 自由 /486/た/ 280068432X 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
安佐南 児童 /48/タ/ 580081536- 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
南区 児童 /48/タ/ 780060785+ 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
佐伯区 児童 /486/タ/ 980062655+ 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
湯来閲覧 絵本 /E/サ/ Y80029927S 児童書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
こども 1 0 1
安佐南 1 0 1
南区 1 0 1
佐伯区 1 0 1
湯来閲覧 1 0 1

資料詳細

タイトル 世界のお弁当とソトごはん
著者名 岡根谷 実里 /著  
出版者 三才ブックス
出版年 2025.4
ページ数等 199p
大きさ 21cm
分類(9版) 383.8  
分類(10版) 383.8  
内容紹介 “世界の台所探検家”として100以上の台所を巡った著者が、実体験をもとに、携帯食、テイクアウト、屋台食など、生活スタイルの違いによってさまざまな様相をみせる世界中のお弁当とソトごはんを紹介。再現レシピも掲載。
著者紹介 東京大学大学院工学系研究科修士修了。クックパッド株式会社勤務後、独立。世界の台所探検家。著書に「世界の食卓から社会が見える」「世界ひと皿紀行」など。 
テーマ 食生活 , 弁当  
ISBN 4-86673-447-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥2000
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110822057