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1 件中、 1 件目
早引き介護の栄養管理ハンドブック
貸出可
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工藤 美香/著 -- ナツメ社 -- 2012.6 -- 498.59
総合評価
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
参書庫
K/498.5/くど/ム
180214803R
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
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資料詳細
タイトル
早引き介護の栄養管理ハンドブック
著者名
工藤 美香
/著,
田中 弥生
/監修
出版者
ナツメ社
出版年
2012.6
ページ数等
303p
大きさ
15cm
分類(9版)
498.59
分類(10版)
498.59
内容紹介
疾病の治療や予防において重要な栄養ケアや食事療法を豊富な図版・イラストでわかりやすく解説。さらに、食べる機能の状態に合わせた食形態のレシピや、起こりやすい問題を事例案として紹介する。
著者紹介
南大和病院グループ栄養科長。管理栄養士、ケアマネジャー、日本摂食・嚥下リハビリテーション学会認定士。介護食、嚥下食に取り組み、病院、福祉施設、在宅の栄養管理を行う。
内容注記
文献:p303
テーマ
栄養
,
高齢者
ISBN
4-8163-5243-0
本体価格
¥1800
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103411466
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