資料詳細

高林 龍/編集代表 -- 日本評論社 -- 2012.5 -- 507.2

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B2 /507.2/たか/1 180201217M 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 3 1 2
こども 7 3 3
安佐北 3 1 2
安佐南 2 1 1
南区 2 2 0
西区 2 1 1
佐伯区 2 2 0

資料詳細

タイトル 肉の作りおき
副書名 オーブンに放りこむだけ!
著者名 橋本 彩子 /著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2024.11
ページ数等 95p
大きさ 26cm
分類(9版) 596.33  
分類(10版) 596.33  
内容紹介 オーブンを使って作りおきの主菜を作りましょう! 焼き塩豚、鶏もも肉の和風ロースト、丸鶏のハーブ焼き、ローストビーフなど、下処理をした肉をオーブンで焼くだけでできるおかずと、そのアレンジ料理を紹介します。
著者紹介 料理家・栄養士。ル・コルドンブルーでフランス料理の基礎を学ぶ。東京・新富町にアトリエをオープン。「FOODLETTER」主宰。 
テーマ 料理-肉  
ISBN 4-391-16356-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1600
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110516627

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
イノヴェイションと特許制度 田村 善之/著 3~36p
特許を受ける権利の共有 金子 敏哉/著 37~59p
冒認出願と真の権利者の救済 高林 龍/著 61~84p
医療行為の特許保護 井関 涼子/著 85~132p
特許権に基づく差止請求権の合理的根拠と限界 平嶋 竜太/著 133~163p
審決取消訴訟の審理範囲 愛知 靖之/著 165~178p
創作性 上野 達弘/著 181~209p
共同著作、二次的著作 駒田 泰土/著 211~230p
職務著作制度およびその準拠法についての新たな展開 潮海 久雄/著 231~249p
著作権間接侵害考察のための2本の分析軸 大渕 哲也/著 251~272p
著作権の権利制限 中山 信弘/著 273~295p
応用美術問題の本質とその展開 本山 雅弘/著 297~326p
著作者人格権の不行使特約 板倉 集一/著 327~348p
商標法3条1項各号の趣旨 宮脇 正晴/著 351~374p
商標権の効力の制限 蘆立 順美/著 375~403p
混同要件 茶園 成樹/著 405~424p
不正競争防止法上の請求権者 鈴木 將文/著 425~447p