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福辻 鋭記/著 -- 永岡書店 -- 2012.5 -- 492.75

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
佐伯区 一般 /492.7/ふく/ 9800693350 一般書 可能 貸出中 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
佐伯区 1 1 0

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タイトル いつからファーストフードを食べてきたか
著者名 佐藤 昂 /著  
出版者 日経BP社
出版年 2003.9
ページ数等 238p
大きさ 20cm
分類(9版) 673.97  
分類(10版) 673.97  
内容紹介 ファーストフードの雄・マクドナルドとケンタッキー双方の日本での立上げに関与したファーストフード業界の生き字引が、その体験をもとに書き下ろしたファーストフード戦国史。それは1970年大阪万博から始まった!
著者紹介 1942年東京生まれ。早稲田大学卒業。広告代理店、日本マクドナルドマーケティング部長などを経て、現在、日本KFC顧問。 
内容注記 日米ファーストフード史:p227~232
テーマ ファーストフード産業  
ISBN 4-8222-4360-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
定価 ¥1500
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100007514