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いつものキッチン道具でつくるかわいい和菓子 　 貸出中

金塚　晴子／著 -- 扶桑社 -- ２０１２．４ -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐南 一般 /596.6/かね/ 580081107U 一般書 可能 貸出中
南区 一般 /596.6/かね/ 7800597092 一般書 可能 貸出中

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 1 0
南区 1 1 0

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タイトル いつものキッチン道具でつくるかわいい和菓子
著者名 金塚　晴子 ／著  
出版者 扶桑社
出版年 ２０１２．４
ページ数等 １１１ｐ
大きさ ２５ｃｍ
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 桜もち、どら焼き、みたらしだんご、黄身しぐれ、栗まんじゅう…。片手鍋やフライパン、耐熱ボウル、蒸し器といった身近なキッチン道具でできる和菓子のつくり方を紹介します。
著者紹介 東京都生まれ。青山学院大学文学部卒業。和菓子研究家。和菓子スタジオへちま主宰。著書に「人気の和菓子基本のキホン」「和のおやつ」「キッチンでつくる茶席の和菓子」など。 
テーマ 和菓子  
ISBN 4-594-06572-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１６００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103392815

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