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著者
E.P.トムスン
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1 件中、 1 件目
サトイモ
貸出可
0
5
0
松本 美枝子/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2012.3 -- 626.41
総合評価
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所蔵
所蔵は
5
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0
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
閲B
K/626.4/まつ/ム
180210452N
一般書
可能
利用可
安佐北
農業
/626/まつ/
380063008S
一般書
可能
利用可
東区
一般
/626/まつ/
480072635Z
一般書
可能
利用可
安佐南
一般
/626/まつ/
580080857+
一般書
可能
利用可
西区
一般
/626/まつ/
8800782148
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
安佐北
1
0
1
東区
1
0
1
安佐南
1
0
1
西区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
サトイモ
副書名
栽培から貯蔵、種芋生産まで
シリーズ
新特産シリーズ
著者名
松本 美枝子
/著
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2012.3
ページ数等
191p
大きさ
19cm
分類(9版)
626.41
分類(10版)
626.41
内容紹介
日常食、行事食に欠かせない伝統野菜サトイモ。その作物としての特徴と基本の露地普通栽培を中心に、畑の準備から収穫、貯蔵までを豊富な図解で分かりやすく説明するほか、多彩な系統・品種などについても詳説する。
著者紹介
1947年富山県生まれ。新潟大学大学院卒業。農学博士(北海道大学)。富山農林振興センター技師として農業指導に携わる。共著に「野菜の手帖」など。
テーマ
さといも
ISBN
4-540-10134-2
本体価格
¥1700
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103387832
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