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横浜市福祉サービス協会/監修 -- 枻出版社 -- 2012.3 -- 498.59

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /498.5/りよ/ 380063806Y 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1

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タイトル 料理自慢のデイサービスでおじいちゃんおばあちゃんが選んだ本当においしいレシピ101
著者名 横浜市福祉サービス協会 /監修  
出版者 枻出版社
出版年 2012.3
ページ数等 127p
大きさ 26cm
分類(9版) 498.59  
分類(10版) 498.59  
内容紹介 社会福祉法人横浜市福祉サービス協会のデイサービスで提供されている人気メニューのレシピを、主菜、主食、副菜、汁もの、デザートごとに紹介。高齢者のための調理テクニックや、シニアの食事の基礎知識も収録する。
テーマ 料理 , 高齢者  
ISBN 4-7779-2310-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103387659