資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

飼い喰い 　 貸出可

内澤　旬子／著 -- 岩波書店 -- ２０１２．２ -- 645.5

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 3 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐南 一般 /645/うち/ 580080443W 一般書 可能 貸出中
佐伯区 一般 /645/うち/ 980060144W 一般書 可能 利用可
なか区 一般 /645/うち/ 080067363X 一般書 可能 利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 1 0
佐伯区 1 0 1
なか区 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 飼い喰い
副書名 三匹の豚とわたし
著者名 内澤　旬子 ／著  
出版者 岩波書店
出版年 ２０１２．２
ページ数等 ４，３０６ｐ
大きさ ２０ｃｍ
分類(9版) 645.5  
分類(10版) 645.5  
内容紹介 世界各地の屠畜現場を取材してきたイラストルポライターが、一年間をかけ、三頭の肉豚を飼い育て、屠畜場に出荷し、肉にして食べるまでを綴る。「軒先豚飼い」を通じて現代の大規模養豚、畜産の本質に迫る体験ルポ。
著者紹介 １９６７年生まれ。國學院大學卒業。イラストルポライター。日本各地、海外諸国へ出かけ、製本、印刷、建築、屠畜などを取材。著書に「世界屠畜紀行」など。 
テーマ ぶた（豚）－飼育 , 豚肉  
ISBN 4-00-025836-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１９００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103380014

ページの先頭へ