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おいしいジャムのつくりかた
貸出可
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飯田 順子/著 -- 主婦の友社 -- 2012.3 -- 596
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
佐伯区
一般
/596.6/いい/
980062405Y
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
佐伯区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
おいしいジャムのつくりかた
シリーズ
セレクトBOOKS
著者名
飯田 順子
/著
出版者
主婦の友社
出版年
2012.3
ページ数等
95p
大きさ
21cm
分類(9版)
596
分類(10版)
596
内容紹介
キッチンに小さなびんをひとつ増やしてみませんか? いちご、りんごといった、いつものフルーツのおいしいジャムから、変わり素材のペースト&スプレッドまで、つくりかたを紹介。ジャムアレンジスイーツなどのレシピも掲載。
著者紹介
お菓子研究家。中目黒で「Feve」を主宰。著書に「ホームベーカリーでナチュラルパン」「食パンミックスでパン屋さんみたいな人気パン」「GOPANでお米パン」など。
テーマ
ジャム
ISBN
4-07-278511-9
本体価格
¥1280
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103378609
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