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  • 著者
    小野瀬嘉慈
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極みのローカルグルメ旅 　 貸出可

柏井　壽／著 -- 光文社 -- ２０１２．２ -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/596.0/かし/ミ 180204895. 一般書 可能 利用可
南区 一般 /596.0/かし/ 7800619527 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
南区 1 0 1

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タイトル 極みのローカルグルメ旅
シリーズ 光文社新書
著者名 柏井　壽 ／著  
出版者 光文社
出版年 ２０１２．２
ページ数等 ３０１ｐ
大きさ １８ｃｍ
分類(9版) 596.04  
分類(10版) 596.04  
内容紹介 そこに行かないと味わえない食。その地で食べてこそ美味しさが輝くもの。日本中を旅して見つけ、出会った旨いものを「ローカルグルメ」と呼び、それらの店を、その見つけ方とともに紹介する。
著者紹介 １９５２年京都府生まれ。大阪歯科大学卒業。京都市北区に歯科医院を開業。京都関連や旅紀行のエッセイを執筆。著書に「京料理の迷宮」「ふらり京都の春」「京都夏の極めつき」など。 
テーマ 料理  
ISBN 4-334-03671-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥８４０
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103376606

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