タイトル	ロシア革命とソ連の世紀
巻次	４
巻名	人間と文化の革新
著者名	松戸　清裕／編集委員, 浅岡　善治／編集委員, 池田　嘉郎／編集委員, 宇山　智彦／編集委員, 中嶋　毅／編集委員, 松井　康浩／編集委員
出版者	岩波書店
出版年	２０１７．９
ページ数等	１２，３１４，１６ｐ
大きさ	２２ｃｍ
分類(9版)	238.07
分類(10版)	238.07
内容紹介	ロシア革命によって生まれた史上初の社会主義国家ソ連。その誕生から崩壊、現在への影響までを多面的に捉え直す。４は、思想、文化、芸術、学知など、社会文化的領域における「革命のユートピア」の理念と実践の推移を概観。
著者紹介	１９６７年生まれ。北海学園大学法学部教授。
著者紹介	１９７２年生まれ。東北大学大学院文学研究科准教授。
テーマ	ロシア革命（１９１７～１９２１） , ソビエト連邦－歴史
ISBN	4-00-028269-7
本体価格	￥３７００
特定資料種別	図書
URL	https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110193386

タイトル	著者名	ページ
この本にでてくる用語
材料と道具のおはなし
調理器具のおはなし
材料のはかりかた／焼き型のじゅんび
ｒｅｃｉｐｅ　１６　きほんレシピ　ｒｅｃｉｐｅ　１４　アレンジレシピ
春
夏
秋
冬
ジャムをつくろう！
コンポートをつくろう！
くだものを焼こう！
野菜ジュースをつくろう！
いちご
☆☆☆ショートケーキ…ミニショートケーキ
☆ストロベリースムージー…オレンジスムージー
たまねぎ
☆☆オニオンケークサレ…アスパラガスケークサレ
トマト
☆トマトゼリー…トマトゼリースカッシュ
スイカ
☆スイカゼリー…まるごとスイカゼリー
えだ豆
☆えだ豆プリン…そら豆プリン
じゃがいも
☆☆じゃがいもキッシュ…サーモンキッシュ
さつまいも
☆☆さつまいもモンブラン
にんじん
☆キャロットマドレーヌ…レモンマドレーヌ
りんご
☆☆アップルパイ…バナナパイ
こまつな・みかん
☆☆こまつなケーキ…チンゲン菜ケーキ
ごぼう
☆ごぼうトリュフ
☆ブルーベリージャム…キウィジャム
☆桃のコンポート…びわのコンポート
☆焼きバナナ…焼きりんご
☆バナナこまつなジュース…キャロットキャベツジュース

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