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庄司 いずみ/著 -- 家の光協会 -- 2012.2 -- 596.37

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東区 一般 /596.3/しよ/ 480071871- 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 0 1

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タイトル 今日からはじめる干し野菜
副書名 2ステップでできるベジごはん
著者名 庄司 いずみ /著  
出版者 家の光協会
出版年 2012.2
ページ数等 79p
大きさ 26cm
分類(9版) 596.37  
分類(10版) 596.37  
内容紹介 うまみ、栄養がギュッと凝縮した干し野菜は、下処理なしですぐ調理でき、保存もきいてムダなく使える! 干し野菜を使った、2ステップでできる簡単ベジレシピ89を紹介。
著者紹介 野菜料理家。出産をきっかけに野菜だけでおいしいごはん作りを実践。そのレシピをまとめたブログが注目を集める。書籍、雑誌、テレビなど多方面で活躍。著書に「もどさずできる乾物料理」など。 
テーマ 料理-野菜 , 乾物  
ISBN 4-259-56355-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1100
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103370554