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今日からはじめる干し野菜
貸出可
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庄司 いずみ/著 -- 家の光協会 -- 2012.2 -- 596.37
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
東区
一般
/596.3/しよ/
480071871-
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
東区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
今日からはじめる干し野菜
副書名
2ステップでできるベジごはん
著者名
庄司 いずみ
/著
出版者
家の光協会
出版年
2012.2
ページ数等
79p
大きさ
26cm
分類(9版)
596.37
分類(10版)
596.37
内容紹介
うまみ、栄養がギュッと凝縮した干し野菜は、下処理なしですぐ調理でき、保存もきいてムダなく使える! 干し野菜を使った、2ステップでできる簡単ベジレシピ89を紹介。
著者紹介
野菜料理家。出産をきっかけに野菜だけでおいしいごはん作りを実践。そのレシピをまとめたブログが注目を集める。書籍、雑誌、テレビなど多方面で活躍。著書に「もどさずできる乾物料理」など。
テーマ
料理-野菜
,
乾物
ISBN
4-259-56355-4
本体価格
¥1100
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103370554
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