資料詳細

三宅 郁美/著 -- 日東書院本社 -- 2012.1 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
南区 一般 /596.3/みや/ 7800578350 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
南区 1 0 1

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タイトル キムチごはん
副書名 市販のキムチで作る絶品レシピ68
著者名 三宅 郁美 /著  
出版者 日東書院本社
出版年 2012.1
ページ数等 95p
大きさ 24cm
分類(9版) 596.3  
分類(10版) 596.3  
内容紹介 人気の定番キムチ料理から、キムチをプラスすることでおいしさアップの新感覚レシピまで、キムチの世界が広がる新レシピを紹介。「炒めるだけ」「あえるだけ」など、ササッとできるお手軽メニューも収録。
著者紹介 料理家。「ル・コルドンブルー」「エコール・リッツ・エスコフィエ」にて、菓子・料理を学び、ディプロムを取得。三宅郁美料理サロン「LE TABLIER BLANC」を主宰。 
テーマ 料理 , キムチ  
ISBN 4-528-01506-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1200
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103367949