資料詳細

倉橋 隆/著 -- 日刊工業新聞社 -- 2011.12 -- 491.376

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
東区 一般 /491/くら/ 480071617Y 一般書 可能 利用可
安佐南 一般 /491/くら/ 580079300W 一般書 可能 利用可
安芸区 一般 /491/くら/ 680052603U 一般書 可能 利用可
南区 一般 /491/くら/ 780057325. 一般書 可能 利用可
西区 一般 /491.3/くら/ 880076407/ 一般書 可能 利用可
なか区 一般 /491/くら/ 080065708Y 一般書 可能 利用可
湯来閲覧 一般 /491/くら/ Y80010811A 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 0 1
安佐南 1 0 1
安芸区 1 0 1
南区 1 0 1
西区 1 0 1
なか区 1 0 1
湯来閲覧 1 0 1

資料詳細

タイトル トコトンやさしいにおいとかおりの本
シリーズ B&Tブックス
サブシリーズ 今日からモノ知りシリーズ
著者名 倉橋 隆 /著, 福井 寛 /著, 光田 恵 /著  
出版者 日刊工業新聞社
出版年 2011.12
ページ数等 159p
大きさ 21cm
分類(9版) 491.376  
分類(10版) 491.376  
内容紹介 においを感じる仕組みから、香料の分類と特徴、生活の中で使われているかおり、悪臭の種類とその抑制や除去方法、においの分析・評価方法まで、においやかおりについて図表を交えてわかりやすく解説する。
著者紹介 筑波大学大学院生物科学研究科博士課程修了。大阪大学大学院生命機能研究科教授。理学博士。 
著者紹介 広島大学大学院工学研究科修士課程修了。福井技術士事務所代表。工学博士、技術士(化学部門)。 
内容注記 文献:p157
テーマ におい , 嗅覚  
ISBN 4-526-06799-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1400
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103362987