資料詳細

P.ルクーター/著 -- 中央公論新社 -- 2011.11 -- 430.2

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/430.2/るく/ミ 180198912$ 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /430/るく/ 9800702579 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
佐伯区 1 0 1

資料詳細

タイトル スパイス、爆薬、医薬品
副書名 世界史を変えた17の化学物質
著者名 P.ルクーター /著, J.バーレサン /著, 小林 力 /訳  
出版者 中央公論新社
出版年 2011.11
ページ数等 368p
大きさ 20cm
分類(9版) 430.2  
分類(10版) 430.2  
内容紹介 ビタミンC、砂糖、綿、ナイロン…。身近な物質の化学的な働きが、東西交易、産業革命、公衆衛生、戦争と平和など、人類の発展のさまざまな局面で果たした重要な役割を、豊富なエピソードを交えて分かりやすく解説。
著者紹介 カナダ、ブリティッシュコロンビア州キャピラノ大学化学科教授。ポリサー賞受賞。 
著者紹介 ハワイ大学で海洋天然物の研究に従事した後、ハイテク企業で部長職に就いている。 
テーマ 化学-歴史  
ISBN 4-12-004307-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥2600
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103354195