資料詳細

川口 美喜子/著 -- 医学書院 -- 2011.11 -- 494.5

  • 総合評価
    5段階評価の4.0
    (1)

所蔵

所蔵は 2 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/494.5/かわ/ミ 180211547T 一般書 可能 利用可
東区 一般 /494/かわ/ 480091488% 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
東区 1 0 1

資料詳細

タイトル がん専任栄養士が患者さんの声を聞いてつくった73の食事レシピ
シリーズ 看護ワンテーマBOOK
著者名 川口 美喜子 /著, 青山 広美 /著  
出版者 医学書院
出版年 2011.11
ページ数等 127p
大きさ 21cm
分類(9版) 494.5  
分類(10版) 494.5  
内容紹介 「何も食べたくない」という小児患者から、「うな重が食べたい」という終末期の患者まで。日本で唯一のがん専任栄養士が、これまで患者とともに作り上げてきたメニューを紹介。看護師、栄養士、患者家族に贈るレシピ集。
テーマ , 食餌療法 , 料理  
ISBN 4-260-01477-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1800
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103347714