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-- 三冬社 -- 2011.10 -- 369.3

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タイトル 中国食文化事典
著者名 木村 春子 /〔ほか〕編著  
出版者 角川書店
出版年 1988.3
ページ数等 569,36p
大きさ 27cm
分類(9版) 383.822  
一般注記 監修:中山時子
テーマ 料理(中国)-便覧 , 食生活  
ISBN 4-04-040300-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥14000
本体価格 ¥14000
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100089224