所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
安佐北	児童	/64/モ/	380058382.	児童書	可能	利用可
安佐南	児童	/64/モ/	580072770-	児童書	可能	利用可
湯来閲覧	児童	/64/モ/	Y80021364F	児童書	可能	利用可

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
安佐北	1	0	1
安佐南	1	0	1
湯来閲覧	1	0	1

タイトル	いのちの食べかた
シリーズ	よりみちパン！セ
著者名	森　達也／著, １００％ＯＲＡＮＧＥ／装画・挿画
出版者	イースト・プレス
出版年	２０１１．７
ページ数等	１２３ｐ
大きさ	１９ｃｍ
分類(9版)	648.2
分類(10版)	648.2
内容紹介	魚は切り身で泳いじゃいない、そんなことは知っている。では、毎日食べるお肉はどこからどうやって、やってくる？　「東京都中央卸売市場食肉市場」の様子を紹介しながら、生きるために食べるいのちについて考える。
内容抜粋	ぼくたちは毎日肉を食べている。でも生きている牛やブタがどうやって肉という形になってお店に並ぶかを知っている人は少ない。青物市場や築地の魚市場はみんな知っているのに、変だと思わないかい。東京都中央卸売市場食肉市場、普通は「と場」と呼ばれる食肉市場の様子を紹介し、生きるために食べるいのちについて考える。
著者紹介	１９５６年広島生まれ。テレビディレクター、映画監督、作家。ＴＶ作品「森達也の「ドキュメンタリーは嘘をつく」」が日本民間放送連盟賞・特別表彰部門等を受賞。著書に「放送禁止歌」など。
テーマ	肉・肉製品 , 肉食 , 屠場 , 部落問題
ISBN	4-7816-9002-5
本体価格	￥１０００
特定資料種別	図書
URL	https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103318402

タイトル	著者名	ページ
第１章　もしもお肉がなかったら？
第２章　お肉はどこからやってくる？
第３章　僕たちの矛盾、僕たちの未来
あとがき
君んちの晩ごはん
僕たちの知らないこと
牛とのおつき合いのはじまり
お肉を食べないわけ
すき焼きと豚肉の登場！
牛と豚がやってくる
おいしいお肉はだれのため？
二つの大問題
お肉ができあがるまで
職人さんの名人芸
「人間」という生きもの
いのちを食べるということ
お肉禁止令
僕らはとても忘れっぽい
大人は、万能じゃない
「穢れ」って、なに？
「不浄」って、なに？
僕たちの「弱さ」の歴史
村ごと大引っ越し！？
小さな優越感
君はすべてを秘密にできるかい？
メディアの過ち
無限大の傷つけ装置
だまされることの責任
僕らの麻痺
忘れられない記憶
僕たちが生きているということ

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