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武村 政春/著 -- 講談社 -- 2011.6 -- 464.2

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なか区 一般 /464/たけ/ 080061997/ 一般書 可能 利用可

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タイトル たんぱく質入門
副書名 どう作られ、どうはたらくのか
シリーズ ブルーバックス
著者名 武村 政春 /著  
出版者 講談社
出版年 2011.6
ページ数等 244p
大きさ 18cm
分類(9版) 464.2  
分類(10版) 464.2  
内容紹介 生物にとって最も重要な物質である「たんぱく質」。その作られ方から構造、性質、遺伝、病気までをわかりやすく解説する。栄養学と生化学の両面からアプローチした入門書。
著者紹介 1969年三重県生まれ。名古屋大学大学院医学研究科修了。医学博士。東京理科大学大学院科学教育研究科准教授。著書に「DNAの複製と変容」「おへそはなぜ一生消えないか」など。 
内容注記 文献:p236~238
テーマ 蛋白質  
ISBN 4-06-257730-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥900
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103310280