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山下 広美/著 -- 大学教育出版 -- 2011.6 -- 596

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中央 参書庫 K/596/やま/ミ 180186169/ 一般書 可能 利用可

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中央 1 0 1

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タイトル 酢の健康レシピ
副書名 酢っきり爽快!
著者名 山下 広美 /著, 岡山県立大学地域共同研究機構 /監修  
出版者 大学教育出版
出版年 2011.6
ページ数等 132p
大きさ 26cm
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 すっぱいものが苦手な人や、料理初心者の人も簡単スピーディーにおいしくできる、旬の食材を用いたお酢料理のレシピを紹介。食材の栄養情報や健康情報も豊富に盛り込む。
テーマ 料理 ,  
ISBN 4-86429-062-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1800
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103307874