資料詳細

西 芳照/著 -- 白水社 -- 2011.5 -- 783.47

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/783.4/にし/ミ 1801569883 一般書 可能 利用可
安佐北 一般 /783/にし/ 380056657/ 一般書 可能 利用可
安芸区 一般 /783.4/にし/ 680048021T 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /783/にし/ 980055345$ 一般書 可能 利用可
なか区 一般 /783.4/にし/ 080066499% 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
安佐北 1 0 1
安芸区 1 0 1
佐伯区 1 0 1
なか区 1 0 1

資料詳細

タイトル サムライブルーの料理人
副書名 サッカー日本代表専属シェフの戦い
著者名 西 芳照 /著  
出版者 白水社
出版年 2011.5
ページ数等 259p
大きさ 19cm
分類(9版) 783.47  
分類(10版) 783.47  
内容紹介 世界で戦うサッカー日本代表の選手たちを「食」で支えてきた専属シェフの奮闘記。W杯からアジア杯優勝までの舞台裏を明かす。W杯南アフリカ大会の全メニューも掲載。最強レシピ付き。
著者紹介 1962年福島県生まれ。2004年以降、サッカー日本代表の専属シェフとして、W杯ドイツ大会、W杯南アフリカ大会など50回以上の海外遠征試合に帯同する。 
テーマ ワールドカップ(サッカー) , 料理 , スポーツ栄養学  
ISBN 4-560-08111-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1600
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103296126