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イーティング・アニマル 　 貸出可

ジョナサン・サフラン・フォア／著 -- 東洋書林 -- ２０１１．４ -- 642.53

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中央 参書庫 K/642.5/ふお/ミ 180186534- 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル イーティング・アニマル
副書名 アメリカ工場式畜産の難題
著者名 ジョナサン・サフラン・フォア ／著, 黒川　由美 ／訳  
出版者 東洋書林
出版年 ２０１１．４
ページ数等 ３１８ｐ
大きさ ２０ｃｍ
分類(9版) 642.53  
分類(10版) 642.53  
内容紹介 機械化された食肉の大量生産、動物愛護、民族的な食習慣、そして菜食主義者でいること。これらが複雑に絡み合う「迷路」に生きる俊英作家が、現代アメリカの工場式畜産と食肉処理場の実態を明かす。
著者紹介 作家。著書に「エブリシング・イズ・イルミネイテッド」がある。 
テーマ 畜産業－アメリカ合衆国 , 肉食  
ISBN 4-88721-789-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１８００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103293330

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