所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
中央	書庫B2	/382.1/みや/１７	180195390-	一般書	可能	利用可

タイトル	信州おばあちゃんのおいしいお茶うけ
副書名	漬け物から干し菓子まで、信州全土の保存食１１０品
著者名	大平　一枝／著
出版者	誠文堂新光社
出版年	２０１４．７
ページ数等	１５７ｐ
大きさ	２１ｃｍ
分類(9版)	596.3
分類(10版)	596.3
内容紹介	つい長居したくなる。信州のお茶うけは、どうしてこんなにやさしくておいしいんだろう－。長寿の秘訣として、またコミュニケーションツールとしてのお茶うけのレシピや、生活に果たしてきた役割を紹介する。
著者紹介	長野県生まれ。作家、エッセイスト。各紙誌でライフスタイルにまつわるコラム、人物ルポを執筆。著書に「もう、ビニール傘は買わない。」「日曜日のアイデア帖」など。
テーマ	漬物 , 菓子 , 保存食品 , 料理（日本）
ISBN	4-416-61433-4
本体価格	￥１５００
特定資料種別	図書
URL	https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103214014

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
中央	1	0	1

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