資料詳細

大森 いく子/著 -- 金の星社 -- 2011.3 -- 596.65

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
こども 自由 /590/お/ 280065028V 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
安佐南 児童 /59/オ/ 580071189$ 児童書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

資料詳細

タイトル 経済学の堕落を撃つ
副書名 「自由」vs「正義」の経済思想史
シリーズ 講談社現代新書
著者名 中山 智香子 /著  
出版者 講談社
出版年 2020.11
ページ数等 277p
大きさ 18cm
分類(9版) 331.2  
分類(10版) 331.2  
内容紹介 かつては経済学にも気高きこころざしを胸にいだき、理念を熱く論じ合った時代があった。カール・ポランニーの思想を軸として、経済学の堕落の跡をたどると同時に再生の可能性を探る。
著者紹介 1964年生まれ。ウィーン大学大学院経済学研究科博士課程修了。東京外国語大学大学院総合国際学研究院教授。専門は社会思想史、経済思想。著書に「経済戦争の理論」など。 
テーマ 経済思想-歴史  
ISBN 4-06-521953-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1000
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110467096

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
この本に出てくるお菓子作りの言葉
調理器具を使うときに気をつけること
お菓子作りでは、こんな道具を使います
材料をはかる道具と材料のはかり方
材料について知っておきましょう
お菓子作りを楽しむために
30分+1時間(焼き時間) オーブンで スイートポテト
40分 フライパンで クレープ
20分 卵焼き器で バウムクーヘン
30分+1時間(冷蔵庫)+10分(焼き時間) オーブンで ハロウィンクッキー
30分+25分(焼き時間)+1時間(冷蔵庫) オーブンで かぼちゃプリン
25分(蒸す時間)+40分 なべで お月見だんご
20分+15分(焼き時間) オーブンで そばぼうろ&25分 なべで きなこあめ
40分(蒸す時間)+50分 なべで モンブラン
20分+35分(焼き時間) オーブンで アップルパイ
35分+ひと晩(冷蔵庫) なべで りんごのコンポート&35分 なべで ジャム
20分+50分(焼き時間) オーブンで パウンドケーキ
45分+15分(冷蔵庫)+45分(焼き時間) オーブンで 木の実のタルト
5分 電子レンジで 豆乳ココア&キャラメルミルク