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人質の朗読会　貸出可

小川　洋子／著 -- 中央公論新社 -- ２０１１．２ -- 913.6

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所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
中央	10ミチ	K/F1/おが/	180179592%	一般書	可能	貸出中
中央	書庫B3	K/F1/おが/	180184279/	一般書	可能	利用可
安佐北	一般	/F1/おが/	3800552783	一般書	可能	利用可
東区	一般	/F1/おが/	480063229Y	一般書	可能	利用可
安佐南	一般	/F1/おが/	5800709882	一般書	可能	利用可
安芸区	一般	/F1/おが/	680045908/	一般書	可能	利用可
南区	一般	/F1/おが/	780050924Z	一般書	可能	利用可
なか区	一般	/F1/おが/	080058610S	一般書	可能	利用可
湯来閲覧	一般	/F1/おが/	Y80036574O	一般書	可能	利用可

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館別所蔵

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
なか区	1	0	1

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資料詳細

タイトル	英訳つき和食の事典
著者名	斉藤　辰夫／監修, ラウル・シモエス／訳
出版者	成美堂出版
出版年	２００８．１１
ページ数等	２３９ｐ
大きさ	２６ｃｍ
分類(9版)	596.21
分類(10版)	596.21
内容紹介	ご飯の炊き方、豚汁、かつおのたたき、だし巻き玉子、肉じゃが、天ぷらなど、伝統的な和食の基本から応用まで全１０７レシピを、日本語と英語で紹介。０６年刊「おいしい和食の大事典」をもとに再編集し、英訳を付したもの。
一般注記	欧文タイトル：ＴＲＡＤＩＴＩＯＮＡＬ　ＪＡＰＡＮＥＳＥ　ＲＥＣＩＰＥ　ＢＯＯＫ　ｗｉｔｈ　Ｅｎｇｌｉｓｈ　Ｔｒａｎｓｌａｔｉｏｎ
テーマ	料理（日本）
ISBN	4-415-30504-2
定価	￥１４００
本体価格	￥１４００
特定資料種別	図書
URL	https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110868383

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内容一覧

タイトル	著者名	ページ
杖		１３～３２ｐ
やまびこビスケット		３３～６２ｐ
Ｂ談話室		６３～８７ｐ
冬眠中のヤマネ		８９～１１８ｐ
コンソメスープ名人		１１９～１４６ｐ
槍投げの青年		１４７～１６９ｐ
死んだおばあさん		１７１～１９７ｐ
花束		１９９～２２３ｐ
ハキリアリ		２２５～２４７ｐ

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