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著者
小平武
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1 件中、 1 件目
小さなカフェのつくり方
貸出中
0
1
1
柏木 珠希/著 -- 辰巳出版 -- 2011.2 -- 673.98
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
参書庫
K/673.9/かし/ミ
180183231R
一般書
可能
予別
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
1
0
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資料詳細
タイトル
小さなカフェのつくり方
副書名
夢をかなえた20のカフェの物語
シリーズ
お店づくりのABC
著者名
柏木 珠希
/著
出版者
辰巳出版
出版年
2011.2
ページ数等
127p
大きさ
21cm
分類(9版)
673.98
分類(10版)
673.98
内容紹介
心地よい空間、こだわりのメニュー…。また行きたいと思える人気カフェには、20の物語と成功のヒントがありました。インテリア、メニュー開発、資金など、ひとりでも始められる、自分らしいお店のつくり方を紹介します。
著者紹介
日本女子大学文学部卒。フリーライター。2008年より2年間の期間限定で長屋をリノベーションしたカフェを経営。著書に「小さなお店の買い方・始め方」など。
テーマ
喫茶店
ISBN
4-7778-0849-6
本体価格
¥1500
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103269913
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