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金 大中/著 -- 岩波書店 -- 2011.1 -- 289.2

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/289.2/きむ/ミ-1 180182201N 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル カレーのレシピ大図鑑370
著者名 水野 仁輔 /著  
出版者 マイナビ出版
出版年 2023.5
ページ数等 287p
大きさ 26cm
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 香味チキンカレー、チャナマサラ、スリランカ風野菜カレー、スパイスオイルサーディン…。ルウカレーからインドカレー、世界のカレー、スパイスおかずまで、370のカレーのレシピを紹介。味に深みが増すコツなども伝える。
著者紹介 「ACE SPICE」代表。「カレーの学校」主催。世界を旅しながら、カレーのフィールドワークを行う。 
テーマ カレー  
ISBN 4-8399-8093-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥2540
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110400743