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  • 著者
    米勢治子
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旬の野菜の栄養事典 　 改訂版 貸出可

吉田　企世子／監修 -- エクスナレッジ -- ２０１１．１ -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /498.5/しゆ/ 380054814X 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1

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タイトル 旬の野菜の栄養事典
副書名 春夏秋冬おいしいクスリ
シリーズ エクスナレッジムック
著者名 吉田　企世子 ／監修  
出版者 エクスナレッジ
出版年 ２０１１．１
ページ数等 ２４０ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 498.583  
分類(10版) 498.583  
版表示 改訂版
内容紹介 旬の野菜はおいしいクスリ。季節ごとの旬の野菜および周年入手しやすい野菜を網羅し、それぞれの効用や栄養素などを１品目１ページ単位で詳しく紹介。切り離して使うビタミン、ミネラル早見表つき。
テーマ 蔬菜 , 栄養  
ISBN 4-7678-1066-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103268555

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