資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

寿司屋のかみさんおいしい話 　 貸出可

佐川　芳枝／著 -- 埼玉福祉会 -- ２０１０．１１ -- 596.21

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)

所蔵

所蔵は 2 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲Ａ K/596.2/さが/ 180202932R 大活（一 可能 利用可
南区 一般 /596/さが/ 180242945Z 大活（一 可能 利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
南区 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 寿司屋のかみさんおいしい話
シリーズ 大活字本シリーズ
著者名 佐川　芳枝 ／著  
出版者 埼玉福祉会
出版年 ２０１０．１１
ページ数等 ３４６ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 596.21  
分類(10版) 596.21  
内容紹介 春さきの鯛、ハマグリを煮るコツなど、季節の味、昔ならではの手をかけた寿司ネタのおいしさを綴った６０話。お店の中で交わされるお客さんとの会話も入れながら、寿司屋の日常をいきいきと伝える。
著者紹介 １９５０年東京生まれ。市川市昭和学院高等学校卒業。銀行、社団法人信託協会に勤務の後、名登利寿司の主人と見合い結婚。著書に「寿司屋のかみさんうちあけ話」「江戸前寿司への招待」など。 
テーマ すし  
ISBN 4-88419-677-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥３１００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103255878

ページの先頭へ