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ラーメンがなくなる日 　 貸出可

岩岡　洋志／著 -- 主婦の友社 -- ２０１０．１２ -- 673.972

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なか区 一般 /673/いわ/ 080058555- 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル ラーメンがなくなる日
副書名 新横浜ラーメン博物館館長が語る「ラーメンの未来」
シリーズ 主婦の友新書
著者名 岩岡　洋志 ／著  
出版者 主婦の友社
出版年 ２０１０．１２
ページ数等 １９１ｐ
大きさ １８ｃｍ
分類(9版) 673.972  
分類(10版) 673.972  
内容紹介 有名店誘致や幻の店復活プロジェクト秘話から、仕掛け人自らが語るラーメンブームの功罪、そしてラーメンの未来、世界進出の夢まで。新横浜ラーメン博物館館長がラーメン文化の危機と再生について語る。
テーマ 飲食店 , ラーメン（麺類）  
ISBN 4-07-275659-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥７６２
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103244603

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