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マグロの文化誌 　 貸出可

田辺　悟／著 -- 慶友社 -- ２０１０．１０ -- 664.63

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中央 参書庫 K/664.6/たな/マ 180178830- 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル マグロの文化誌
著者名 田辺　悟 ／著  
出版者 慶友社
出版年 ２０１０．１０
ページ数等 ２６１ｐ
大きさ ２０ｃｍ
分類(9版) 664.63  
分類(10版) 664.63  
内容紹介 マグロにまつわる食文化、マグロ漁の歴史と民俗など、次世代の人々のために、マグロにかかわる資料のほか、マグロを美味しく、楽しむためのさまざまな知識をまとめる。
著者紹介 １９３６年横須賀市生まれ。法政大学社会学部卒業。横須賀市自然博物館・人文博物館館長等を経て、千葉経済大学客員教授。文学博士。柳田國男賞受賞、旭日小綬章受章。 
内容注記 文献：ｐ２５１～２５８
テーマ まぐろ（鮪） , まぐろ漁業－歴史  
ISBN 4-87449-067-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥２８００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103240902

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