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まちの見方・調べ方 　 貸出可

西村　幸夫／編 -- 朝倉書店 -- ２０１０．１０ -- 518.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B2 K/518.8/にし/マ 180176433X 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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資料詳細

タイトル お惣菜アワード５期連続受賞シェフが教える感動の野菜レシピ
副書名 食べたい！が加速する
著者名 アキオ ／著  
出版者 ＫＡＤＯＫＡＷＡ
出版年 ２０２５．１０
ページ数等 １１１ｐ
大きさ ２４ｃｍ
分類(9版) 596.37  
分類(10版) 596.37  
内容紹介 さつまいもチーズガレット、切り干し大根の揚げ団子、焼きなすドッグ、スペイン風白菜オムレツ…。野菜をたっぷり使った、味・食感・見た目が斬新なおかずレシピを７５品紹介する。
著者紹介 惣菜店でレシピ開発・惣菜調理に従事し、お弁当・お惣菜大賞で５期連続入賞。ＳＮＳでさまざまな野菜を使ったレシピ、シェフの裏技を発信。 
テーマ 料理－野菜  
ISBN 4-04-607822-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１５５０
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110857331

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