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食卓は学校である
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玉村 豊男/著 -- 集英社 -- 2010.10 -- 383.8
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
南区
一般
/383/たま/
7800496832
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
南区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
食卓は学校である
シリーズ
集英社新書
著者名
玉村 豊男
/著
出版者
集英社
出版年
2010.10
ページ数等
253p
大きさ
18cm
分類(9版)
383.8
分類(10版)
383.8
内容紹介
食をライフワークとする著者が、社会や文化と密接に関連した食についての「本当のウンチク」を披露するとともに、「一期一会」とも言える、仲間と囲む食卓の大切さを語る。
著者紹介
1945年東京生まれ。東京大学仏文科卒業。精力的に執筆活動を続ける。ヴィラデスト・ガーデンファーム・アンド・ワイナリー開設。画家としても活躍。著書に「世界の野菜を旅する」など。
テーマ
食生活
ISBN
4-08-720563-3
本体価格
¥720
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103239809
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