資料詳細

雑賀 恵子/著 -- 筑摩書房 -- 2010.10 -- 383.8

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 2 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/383.8/さい/ラ 180341246T 一般書 可能 利用可
安佐南 一般 /383/さい/ 580057180Y 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
安佐南 1 0 1

資料詳細

タイトル 快楽の効用
副書名 嗜好品をめぐるあれこれ
シリーズ ちくま新書
著者名 雑賀 恵子 /著  
出版者 筑摩書房
出版年 2010.10
ページ数等 254p
大きさ 18cm
分類(9版) 383.8  
分類(10版) 383.8  
内容紹介 酒、煙草、お菓子、カフェイン…。なぜ、ひとは嗜好品を求めるのか? 嗜みとつきあうための技術と経験とは? 人文学と科学の両方の知見を援用しながら、生命の余剰とでもいうべき嗜好品を考察し、人間の実存に迫る。
著者紹介 京都大学大学院農学研究科農林経済学専攻博士課程満期修了。大阪産業大学ほか非常勤講師。専攻は農学原論、社会思想史。著書に「空腹について」「エコ・ロゴス」がある。 
内容注記 文献:p250~254
テーマ 嗜好品 , 甘味料 , 食生活  
ISBN 4-480-06574-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥780
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103236128