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1 件中、 1 件目
快楽の効用
貸出可
0
2
0
雑賀 恵子/著 -- 筑摩書房 -- 2010.10 -- 383.8
総合評価
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所蔵
所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
参書庫
K/383.8/さい/ラ
180341246T
一般書
可能
利用可
安佐南
一般
/383/さい/
580057180Y
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
安佐南
1
0
1
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資料詳細
タイトル
快楽の効用
副書名
嗜好品をめぐるあれこれ
シリーズ
ちくま新書
著者名
雑賀 恵子
/著
出版者
筑摩書房
出版年
2010.10
ページ数等
254p
大きさ
18cm
分類(9版)
383.8
分類(10版)
383.8
内容紹介
酒、煙草、お菓子、カフェイン…。なぜ、ひとは嗜好品を求めるのか? 嗜みとつきあうための技術と経験とは? 人文学と科学の両方の知見を援用しながら、生命の余剰とでもいうべき嗜好品を考察し、人間の実存に迫る。
著者紹介
京都大学大学院農学研究科農林経済学専攻博士課程満期修了。大阪産業大学ほか非常勤講師。専攻は農学原論、社会思想史。著書に「空腹について」「エコ・ロゴス」がある。
内容注記
文献:p250~254
テーマ
嗜好品
,
甘味料
,
食生活
ISBN
4-480-06574-2
本体価格
¥780
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103236128
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