資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

居酒屋の魚類学 　 貸出可

高田　浩二／著 -- 東海大学出版会 -- ２０１０．１０ -- 664.6

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/664.6/たか/マ 180154431R 一般書 可能 利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 居酒屋の魚類学
著者名 高田　浩二 ／著, 大隅　洋子 ／絵  
出版者 東海大学出版会
出版年 ２０１０．１０
ページ数等 １０，１８０ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 664.6  
分類(10版) 664.6  
内容紹介 ギザギザ突起で見分けが簡単なマアジ、白身で上品だけど実は危険なサワラ、京都料理に欠かせぬ夏の味・ハモ…。居酒屋に必携のおもしろ魚類学。『朝日新聞』連載を単行本化。
著者紹介 １９５３年大分県生まれ。博士（学術）。海の中道海洋生態科学館（マリンワールド海の中道）館長、日本動物園水族館教育研究会会長、福岡教育大学非常勤講師ほか。著書に「魚のつぶやき」など。 
テーマ 魚類  
ISBN 4-486-01886-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥２５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103233570

ページの先頭へ