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ピザ窯・パン窯の作り方 　 貸出可

-- 学研パブリッシング -- ２０１０．９ -- 596.9

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所蔵

所蔵は 2 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
東区 一般 /596.9/ぴざ/ 480062032P 一般書 可能 利用可
安芸区 一般 /596.9/ぴざ/ 680043416W 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 0 1
安芸区 1 0 1

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タイトル ピザ窯・パン窯の作り方
副書名 はじめてでもできる！石窯作りの簡単ノウハウ大公開！
シリーズ ＧＡＫＫＥＮ　ＭＯＯＫ
サブシリーズ ＤＩＹ　ＳＥＲＩＥＳ
出版者 学研パブリッシング
出版年 ２０１０．９
ページ数等 １４５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.9  
分類(10版) 596.9  
内容紹介 はじめてでもできる、石窯作りの簡単ノウハウを大公開！　手作りピザ窯・パン窯の図解入り実例集、超簡単＆本格二層式ピザ窯本格マニュアル、資材から構造までまるわかり基礎講座などを収録する。
テーマ 厨房設備  
ISBN 4-05-606046-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１５２４
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103228680

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