所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
なか区	文庫	B/F1/あら/２	080056728-	一般書	可能	利用可

タイトル	肝臓病の基本の食事
著者名	徳重　克年／監修, 大越　郷子／料理制作
出版者	学研プラス
出版年	２０２１．１１
ページ数等	１５９ｐ
大きさ	２４ｃｍ
分類(9版)	493.47
分類(10版)	493.47
版表示	改訂新版
内容紹介	肝臓病の人がおいしく食事を楽しめるかんたんレシピ１３０を紹介。それぞれのレシピには、エネルギー、たんぱく質、脂質の数値を明記し、献立例や調理のコツも掲載する。日本食品標準成分表（八訂）に対応。
テーマ	肝臓－疾患 , 食餌療法
ISBN	4-05-801718-0
本体価格	￥１４３６
特定資料種別	図書
URL	https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103496965

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
なか区	1	0	1

資料詳細

所蔵