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自分をどう愛するか 生活編 　 貸出可

遠藤　周作／著 -- 青春出版社 -- ２０２３．１ -- 914.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
東区 文庫 B/914/えん/ 480141053Q 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
安芸区 文庫 B/914/えん/ 680117037X 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
なか区 文庫 B/914/えん/ 080133963X 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 0 1
安芸区 1 0 1
なか区 1 0 1

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タイトル 食文化入門
副書名 百問百答
著者名 岡田　哲 ／著  
出版者 東京堂出版
出版年 ２０２５．２
ページ数等 ２５２ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 383.8  
分類(10版) 383.8  
版表示 改訂新版
内容紹介 世界と日本の食文化について、その素材や調理法・食べ方・食べ物の禁忌など興味ぶかいテーマ１００について平易に説明。物から心へ価値観が変わる２１世紀の日本の食を探る。
著者紹介 横浜生まれ。東京大学農学部農芸化学科卒業。食文化史研究家。著書に「コムギの食文化を知る事典」など。 
テーマ 食生活  
ISBN 4-490-21105-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥２２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110805975

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