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三宅 茂久/編著 -- 税務経理協会 -- 2015.7 -- 345.35

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中央 参書庫 K/345.3/みや/ヤ 180281047V 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル スポーツ栄養学
副書名 科学の基礎から「なぜ?」にこたえる
著者名 寺田 新 /著  
出版者 東京大学出版会
出版年 2024.10
ページ数等 11,446p
大きさ 21cm
分類(9版) 780.19  
分類(10版) 780.19  
版表示 第2版
内容紹介 糖質・たんぱく質・脂質の効果的な摂取法は? ダイエット後にリバウンドするのはなぜ? 植物性食品と動物性食品の効果の違いとは? スポーツ栄養学の理論を細胞・分子レベルから解説する。新たな知見・情報を加え大幅改訂。
著者紹介 早稲田大学大学院人間科学研究科博士後期課程修了。博士(人間科学)。東京大学大学院総合文化研究科広域科学専攻生命環境科学系教授。 
テーマ スポーツ栄養学  
ISBN 4-13-052708-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥3400
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110800990