資料詳細

福井 栄治/著 -- フェザンレーヴ -- 2010.4 -- 673.7

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/673.7/ふく/マ 180151957. 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

資料詳細

タイトル 野菜ソムリエをつくったわけ
著者名 福井 栄治 /著  
出版者 フェザンレーヴ
出版年 2010.4
ページ数等 207p
大きさ 20cm
分類(9版) 673.7  
分類(10版) 673.7  
内容紹介 「野菜で社会を変える」と心に決めた元商社マンが、野菜ソムリエを誕生させた。ダイナミックにうごめく食の潮流のなかを駆け抜けて、あたらしい価値観を世に放った成功とちょっぴりの失敗のストーリー。
テーマ 青果物商 , 青果市場 , 農業経営  
ISBN 4-86324-024-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1400
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103187642