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鯨は国を助く 　 貸出可

小泉　武夫／著 -- 小学館 -- ２０１０．４ -- 664.9

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐南 一般 /664/こい/ 580049811- 一般書 可能 利用可
安芸区 一般 /664/こい/ 680039538% 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /664/こい/ 980045083. 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 0 1
安芸区 1 0 1
佐伯区 1 0 1

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タイトル 鯨は国を助く
副書名 箸を持った憂国の士が語る
著者名 小泉　武夫 ／著  
出版者 小学館
出版年 ２０１０．４
ページ数等 ２３５ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 664.9  
分類(10版) 664.9  
内容紹介 他民族の食文化を否定する権利は誰にもない－。珍しい食べ物を求めて世界を駆け巡る農学博士が、日本人のクジラへの深い愛を語るとともに、次世代の食料問題や環境問題、食文化といった視点からクジラの適正な利用を訴える。
著者紹介 １９４３年福島県生まれ。東京農業大学名誉教授。広島大学大学院、鹿児島大学等の客員教授ほか、クジラ食文化を守る会会長等を務める。著書に「不味い！」「発酵食品礼讃」など。 
内容注記 捕鯨の主な歴史：ｐ２３０～２３５
テーマ 捕鯨 , くじら（鯨）  
ISBN 4-09-387897-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１３００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103184390

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