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食べ物実験レシピ 　 貸出可

左巻　健男／編著 -- 文一総合出版 -- ２０１０．３ -- 407

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/407/さま/マ 1801687851 一般書 可能 利用可
こども 自由 /400/さ/ 280054038U 児童書 可能 利用可
こども 書庫 ﾎ/400/さ/ 280054133Q 児童書 保存 利用可
東区 児童 /40/サ/ 480058271Z 児童書 可能 利用可
安芸区 児童 /40/サ/ 680039420W 児童書 可能 貸出中

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
こども 2 0 1
東区 1 0 1
安芸区 1 1 0

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資料詳細

タイトル 食べ物実験レシピ
副書名 キッチンでサイエンス！
シリーズ ＲｉｋａＴａｎブックス
著者名 左巻　健男 ／編著  
出版者 文一総合出版
出版年 ２０１０．３
ページ数等 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 407  
分類(10版) 407  
内容紹介 焼けるにつれて緑色に変わるホットケーキ、黄色から赤へと色が変わる焼そばなど、やってびっくり、食べておいしい、キッチンでできる科学実験３０種を紹介。月刊誌『Ｒｉｋａ　Ｔａｎ（理科の探検）』掲載記事を書籍化。
著者紹介 『ＲｉｋａＴａｎ（理科の探検）』誌編集長。法政大学生命科学部環境応用化学科教授。 
テーマ 科学－実験  
ISBN 4-8299-1128-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１６００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103175405

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