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タケノコ 　 貸出可

野中　重之／著 -- 農山漁村文化協会 -- ２０１０．２ -- 657.82

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲Ｂ K/657.8/のな/マ 180167914. 一般書 可能 利用可
安佐北 一般 /657/のな/ 380048408Z 一般書 可能 利用可
東区 一般 /657/のな/ 480056097$ 一般書 可能 利用可
安佐南 一般 /657/のな/ 5800493680 一般書 可能 利用可
西区 一般 /657/のな/ 880057572% 一般書 可能 利用可
なか区 一般 /657/のな/ 080050816S 一般書 可能 利用可
湯来閲覧 一般 /657/のな/ Y80013767N 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
安佐北 1 0 1
東区 1 0 1
安佐南 1 0 1
西区 1 0 1
なか区 1 0 1
湯来閲覧 1 0 1

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資料詳細

タイトル タケノコ
副書名 栽培・加工から竹材活用まで
シリーズ 新特産シリーズ
著者名 野中　重之 ／著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 ２０１０．２
ページ数等 １５９ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類 657.82  
内容紹介 春の旬の野菜として欠かせない食材となっているタケノコ。その裁判の魅力と有利性をはじめ、生理・生態と栽培のポイント、新しいタケノコ栽培の実際、収穫から販売、加工・料理までのプロセスなどを解説する。
著者紹介 昭和１６年福岡県生まれ。東京農業大学卒業。福岡県特用林産振興会顧問、竹林利活用アドバイザー。 
テーマ 筍  
ISBN 4-540-09255-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１６００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103172335

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