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高齢者の栄養管理ガイドブック 　 貸出可

下田　妙子／編集 -- 文光堂 -- ２０１０．２ -- 498.59

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中央 参書庫 K/498.5/しも/ム 180243600O 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル 高齢者の栄養管理ガイドブック
副書名 カラー図解
著者名 下田　妙子 ／編集  
出版者 文光堂
出版年 ２０１０．２
ページ数等 ７，１３５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 498.59  
分類(10版) 498.59  
内容紹介 高齢者の栄養ケアマネジメントを解説したガイドブック。味覚低下、摂食・嚥下機能低下などに対応した栄養管理の実際や、栄養面から考えた口腔ケア、具体的な献立例や症例を紹介。
テーマ 栄養 , 高齢者  
ISBN 4-8306-6037-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥２６００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103170982

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