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献立蒸しレシピ 　 貸出可

岩崎　啓子／著 -- 河出書房新社 -- ２０１０．１ -- 596

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湯来閲覧 一般 /596/いわ/ Y80012929M 一般書 可能 利用可

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タイトル 献立蒸しレシピ
副書名 重ねて、並べて、一度に３品蒸しあがり！
著者名 岩崎　啓子 ／著  
出版者 河出書房新社
出版年 ２０１０．１
ページ数等 ６３ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 「けんちん汁・蒸し餅・野菜の甘酢蒸し」「ロールキャベツ・ジャーマンポテト・蒸しりんご」など、一度に３品の料理ができる実用的でヘルシーな「献立蒸し」レシピ集。もう１品欲しいな、というときのおかずヒントも満載。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。書籍、メニュー開発、料理教室などで、和・洋・中・エスニックなどジャンルを問わず、簡単でおいしく体にやさしい家庭料理を提案。著書に「せいろで蒸す」など。 
テーマ 料理  
ISBN 4-309-28195-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103159866

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