資料詳細

ブライアン・コールマン/著 -- シンコーミュージック・エンタテイメント -- 2010.1 -- 767.8

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B2 K/767.8/こー/マ 180172258Y 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

資料詳細

タイトル 図解知識ゼロからのコメ入門
副書名 生産 消費動向 制度 流通 文化
著者名 八木 宏典 /監修  
出版者 家の光協会
出版年 2019.10
ページ数等 189p
大きさ 21cm
分類(9版) 616.2  
分類(10版) 616.2  
版表示 最新版
内容紹介 日本の食文化と人々の暮らしを支えてきたお米と水田。食料としての米の基本、米の生産と水田の仕組み、米作りの構造と戦後農政の流れ、米の流通・消費・貿易などについて、図を交えて解説する。
テーマ  
ISBN 4-259-51870-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110373271